Салат з креветками та соусом каррі

Продукти:
1 упаковка креветок «Королівські» ТМ Кароліна
100 г моцарелли бейбі
100 г рукколи або мікс салату
50 г соусу каррі
50 г тертого пармезану
1 зубчик часнику
оливкова олія, бальзамічний оцет, розмарин

Для сирного соусу: 30 г тертого пармезану, 30 г майонезу, 1 зубчик часнику

Directions: Розморозьте креветки при кімнатній температурі. Обсмажте креветки на оливковій олії, додавши розмарин, подрібнений часник, сіль та перець за смаком.  Приготуйте сирний соус: до однорідної маси змішайте пармезан, майонез та часник. Викладіть на тарілку сирний соус, креветки та кульки моцарели. Додайте соус каррі між інгредієнтами. Викладіть рукколу та посипте тертим пармезаном. Всю страву полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом. Салат не перемішуйте!